Saturday 28 May 2011

牵牛花的日子..巴蒂蛋糕 Batik Cake

最近。看回这部片子

剧里的情感。。

深刻地描写着主角们各自骨子里拥有的思绪

延续有的联带关系

贴近人与人之间相处方式

透过戏剧的表达

再次唤起小爱对家的呵护:)

平时可听到大家都comment台湾戏loso啊~

如它含有教育人品格的剧本

小爱都视为值得一看:)

因为活在这个时代的人

多时候不擅于表达,缺乏沟通,处事的技巧

进一步地拉近心和心的距离。。

会心一笑

岂不是我们究竟最渴望想要的吗?

推荐大家去看这部30多集的片子。。

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巴蒂蛋糕 Batik Cake

食谱采纳Table For 2 & More 的。。请看这里〉〉食谱

8寸模的Batik Cake


热热烧烧。。刚叠好的batik cake..:)

冷冻后。。。明天送我邻居过GAWAI..:)

 

Wednesday 25 May 2011

C C C Cinnamon Chocolate Cake 肉桂巧克力蛋糕


又送一道简单到不行
的手拌式的下午茶~~

小爱的搏客们。。

大大口干掉吧~~呵呵!!


为了尝试用钮扣巧克力来做蛋糕,

特别得到老爷的同意。。


巧克力是他的饭后甜点。。



mix米mix米去。。

3两下。。

变出花招:)

请大家笑纳哦!!!


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肉桂巧克力蛋糕
Cinnamon Chocolate Cake
20-25个马芬)

材料+做法:


        奶油200克,温水140毫升,牛奶水100毫升,纽扣巧克力块 200

1。将上述的材料放入钢盆内,然后以小火加以搅拌至溶解。
熄火后,放边备用。(让它降温)


        砂糖130 ,鸡蛋4

2.将砂糖加入做法1的面糊中,之后加入鸡蛋并充分搅匀。
预热烤箱190度。5-10分钟以内。


        肉桂粉 2.5茶匙, 自发粉240克, 苏打粉1茶匙

3。将上述的材料过筛,分三次份量加入做法2的面糊。


4.将面糊倒入模子,送进烤箱。
160度,烘焙25-35分钟即可享用或待凉后放入冰箱冷藏。
      要享用的是时候可淋上巧克力酱~唷!
窝是大剌剌地直接给它们上糖粉:)



钮扣巧克力块做成的肉桂巧克力蛋糕

Silicon玫瑰模做的蛋糕也~


最近有败家到的Silicon玫瑰模



Silicon玫瑰模的背面。。凹凸的玫瑰

Friday 20 May 2011

噢哦嚄。。狗哥狗妹

朋友邀约拍狗狗

明天哦~~

很期待。。

小爱是发烧狗,花草,烘焙

等等还没列明~~呵呵!

这样生活才多姿多彩~~

懂得把人生搞得精彩

是自己对生命喜悦的表现:)

先发几张上次拍得狗哥狗妹~~

给大家看看~~


它。。一直留口水。。不过挺乖~


老爷和小爱都爱的黄金猎犬 ,摆侧面的pose



没有奸诈的哈士奇



2个月半的狼狗。。很无辜的眼神~


主人。。我上街咯!



你们要买哪一只?〉告诉窝~哈哈!

下标~~哈哈哈!!

Tuesday 17 May 2011

心。情。告。灰

很想。。

出去。。



虽然。。

可能。。

辛苦。。

情愿。。

吃苦。。

快乐。。

舒服。。

许多。。


谁叫。。

窝。。

受够。。

了。。


爱人如己。。

不懂珍惜。。

只好舍弃。。

因为。。

没有理由:)

再走下坡。。



上帝说。。休息是在他里面等到自由~

我等您,给我的。。安静~休息

Sunday 15 May 2011

黑色幽默之蓝莓起士蛋糕

小爱的肚子病又光顾

以前3或4天才O便便

好不健康

现在。。情况改善很多

学了少量多餐方式
这样也不能肿很厉害``哈哈!!

小爱本来就是圆圆的~


傍晚又来roti telur

一个礼拜吃2回

你腻不腻?
哈哈~~最恐怖的是:加teh tarik
这样小爱会O到半命
习惯性的O
需要留意~
我们齐齐保康哦~
**如果本篇文章有搞到各位不适,

多多见谅!!

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1把汤匙搞定的~

蓝莓起士蛋糕

(7寸圆形模里)


材料+做法如下:

饼干底

Marie 饼干100g-压碎 无盐牛油50g  -预先煮溶
(将所有的材料拌均,倒入模。放进冰箱至硬,备用。)


蓝莓起士层

幼糖80g,奶油芝士250g,鱼胶粉1/2 汤匙加上水 1.5 汤匙,蓝莓酱 2 汤匙


(步骤1:奶油士和幼糖搅拌至光滑,之后加入蓝莓酱拌均)
(步骤2:将鱼胶粉晒在水面上5分钟后拌均,之后以隔水方式将它煮溶)

(步骤3:将煮溶的鱼胶粉倒入奶油士面糊里拌)

(步骤4:把拌均好的面糊倒在饼皮上,放入冰箱冷冻隔夜方可享用)


黑溜溜的蓝莓起士蛋糕

(旁边有点难看。。就当装饰的想法吧~~哈哈!)

还是由你负责舔干净?哈哈哈哈!

切片的蛋糕。。
(原本要请摄影友人的,可是。。
之后想想。。
那个鱼胶粉嘛。。是不可请有在场的素食人士咯~
所以全全小爱家2个宝贝吃~)

Friday 13 May 2011

燕麥布丁+ 鸡丝意大利面 +出“钱”一丁

 要s@pu家里的燕麦

即将过期


小爱一个人也吃不完


老爷见到它都说老人吃的

 55555555


很多时候

小爱为了某人的嘴巴


是必备的招数


妹妹也是个好助理~~


现在只有

希望

那个不知道给不给脸的老爷会做人嘛~~


  
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 奉上燕麥布丁的食谱~

材料
燕麥片 100g   蜂蜜 20ml,  HL巧克力牛700ml


做法
1。燕麥片與鮮奶放入果汁機打勻。

2。将做法1。倒入鍋,加入蜂蜜。

3。开小火慢煮,邊煮邊攪拌大约10分钟或至浓郁。

4。燕麥布丁倒入杯中,并冷藏3小時以上即可享用

窝的燕麥布丁。。。好饱满的一碗。。~

妹妹的早餐:鸡腿丝意大利面,加了台湾铁蛋。。大颗的那种

这盘是小爱的哟~已经很正常。。

给别人都是大大碗。。哈哈哈哈!

其实是小爱爱人啦~

自己吃少无所谓~~

老爷的出“钱”一丁+家乡拿来的Sweet Corn

出力

小爱出汗

哈哈!还是要被问。。

那个料包。。放完了没-。-


后记:还是不要给他出力太多,

不然头发真的白的很快呐~


Sunday 8 May 2011

回收。。蜂蜜柠檬蛋糕

OLD Newspaper..

报纸。。

早晨8点多已经在小爱家听到

想。。糟糕。。要出门也-。-

下次回收!

中午在家又听到口号也。。12点多。。

回收小爱喜欢。。

clear多余的。。

好像脂肪立刻割掉~呵呵?

人肉回收,有没有噢?-。-


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蜂蜜柠檬蛋糕


材料:鸡蛋3颗,玉蜀粉10g,蜂蜜10g, 砂糖 95g,

盐-少许,奶油 80g, 自发面粉 110g,

柠檬皮肖 5g,  柠檬汁 20g, 牛奶 5g

模子:4'x8' (放烤纸)


做法:

1。将奶油隔水加热后加蜂蜜。

2。将鸡蛋+砂糖+盐混合一起,并隔水加热,

搅拌至浓稠和糖份溶解后离火。

3。将做法2的蛋液糊用搅拌器以

低速打1分钟,高速2分钟,低速1分钟。

之后,再利用打蛋器搅拌50下。

 4。把1/3的蛋液糊加入做法1,加牛奶,

并打蛋器拌均。

5。预热烤箱:200‘C ,5分钟。

6。将做法4的面糊倒入 剩余的2/3蛋液糊里,

加入面粉,柠檬皮肖和柠檬汁,搅拌均匀。

7。 以180‘C烘焙大约40分钟即可出炉。


晒到太阳的蜂蜜柠檬蛋糕


切片的蛋糕,淋上了蜂蜜

甜度适中

惊喜的。。一点儿不油腻

柠檬的香气。。和蜂蜜的合拍
不止可当饮料
做蛋糕也是一流~

小爱呀咪呀眯去咯!

Thursday 5 May 2011

送礼:猫须草茶叶。快参加咯!!

这个幸运儿

一直都是小爱记得生日

也没什么好记不好记的


去年赠送颗仙人掌

今天。。不知道它的命运如何

因为自认不擅长种植


每次礼物到面前

总不好意思说

只有忘了小爱生日


也不难怪~~

懂小爱的人

有些认为过头神秘

我就是那忍者龟。。Ninja Turtle..


哈哈哈哈。。

好啦。。


再有paiseh..

小爱一定叫在我生日

提醒。。

到pizza hut 花光的财产


有没有网友会问

干吗一定要pizza hut 还要特别交待

哈哈哈哈哈!!

为什么叻??

 知道的你们。。

快来写留言,我送一包自家茶叶!!

先“”先“

注意看提示:

1。卡通联想

2。明年生日庆祝地点的xx

(请大家注视以上整篇文章内容)


接近的答案。。大可快刀斩将~接受


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礼物的介绍:

自家出炉的猫须草茶叶

傍晚5点多。。还在日光浴的它们

包装好的茶叶。。一包朋友的。。一包你的吗?嘻!


猫须草

学名:Orthosiphon aristatus

【化学成分】含硫酸钙、未知有机酸的钙盐和钾盐,

挥发油、皂甙、戊糖,己糖、葡萄糖醛酸等。

   叶含内消旋肌醇。
   
【性味】甘淡微苦,凉。
   
【功用主治-猫须草的功效】清热去湿,排石利水。

   治急慢性肾炎,膀胱炎,尿路结石,风湿性关节炎。


一片茶叶冲一杯水


怕晚上睡不着的朋友。。

早晨饮用就好


多色太阳菊一小棵

(寿星婆很想种。。
。。送她一个心愿)


 P/S:小爱生日的话,
可以送个龟。。或者忍者蛋糕!呵呵~~
男孩LOOK..这就是窝~



>>>>答案揭晓:
还真的是要看Ninja turtle才知道!

ninja 每次都是和老鼠师傅在地下水沟道里吃pizza..hahahaha!

Wednesday 4 May 2011

孕风

最近。。某人被窝怀疑有了

果真没错

(其实小爱不是很在乎。。
只是逃不过发眼。。呵~)

小爱幼小就认为侦探柯南的料


变身后。。。再给你们发图~~哈哈!!


配戴眼镜穿起日式学生服


因为

什么都好像那么轻易发现。。

小心翼翼是小爱一路的作风

不难发现的敏感~~


刚刚。。

隔壁邻居也给识破怀孕

不要说是8

是小爱关心她

(她都一个人在家,很会晕晕的,
所以叫她有事call我)


~老爷子一直笑眯眯~

不知道是笑笑小爱很GENG。。
还是那么XIA。。 这样也掰到


祝全天下怀孕妈咪:
身体安康
兔宝宝顺利诞生


也祝全体妈咪们

母亲节快乐!

P/S:要记得买宝宝礼物了送人:)

Tuesday 3 May 2011

褐色诱惑:巧克力粉菜燕

劳动节

每个爬网的姐妹

你们下网出好料吗?



还挺早的7点就出发

伴随老爷拍少女摄影

将近中午时间吃早餐-。-

roti  telur 加 teh tarik

之后到摄影友人家呆上1-2小时

回到狗窝,先让老爷洗澡更衣



小爱就窝在厨房

取出一直摆放在冰箱里的巧克力粉

(3个礼拜忽视它的存在了)

家人送三包给小爱

它是属于那种高级餐厅可喝到的dark chocolate

可随意加牛奶或热水冲泡



首回亮相出亲人给的菜燕模

登。登。登

做菜燕

食谱如下:

材料:
巧克力粉 2包
菜燕粉 1汤匙
砂糖 适量
水 750ml

做法:全部材料混合在锅内。(除了水)
之后加入水并开火,略微搅拌直沸腾2-3次。
熄火后,倒入模中。
待菜燕放凉后方可入冰箱。


备注:在这里用的巧克力粉极为浓缩,
包装上的配方是说明1包粉搭配3/4杯的水或牛奶。
小爱以3杯水的份量配2包巧克力粉:)

巧克力粉菜燕


侧边特写

这包就是小爱说的巧克力粉
亲人送的模子。。里面那个圈。。很难洗-。-

味道还可以。。

适中的甜度。。

所以不腻:)

2/3的菜燕送了邻居,
1/3的份是小爱的
还有一包的巧克力粉的用途。。
大家给我idea啦~

谢谢~~呵呵~~