Sunday 8 May 2011

回收。。蜂蜜柠檬蛋糕

OLD Newspaper..

报纸。。

早晨8点多已经在小爱家听到

想。。糟糕。。要出门也-。-

下次回收!

中午在家又听到口号也。。12点多。。

回收小爱喜欢。。

clear多余的。。

好像脂肪立刻割掉~呵呵?

人肉回收,有没有噢?-。-


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蜂蜜柠檬蛋糕


材料:鸡蛋3颗,玉蜀粉10g,蜂蜜10g, 砂糖 95g,

盐-少许,奶油 80g, 自发面粉 110g,

柠檬皮肖 5g,  柠檬汁 20g, 牛奶 5g

模子:4'x8' (放烤纸)


做法:

1。将奶油隔水加热后加蜂蜜。

2。将鸡蛋+砂糖+盐混合一起,并隔水加热,

搅拌至浓稠和糖份溶解后离火。

3。将做法2的蛋液糊用搅拌器以

低速打1分钟,高速2分钟,低速1分钟。

之后,再利用打蛋器搅拌50下。

 4。把1/3的蛋液糊加入做法1,加牛奶,

并打蛋器拌均。

5。预热烤箱:200‘C ,5分钟。

6。将做法4的面糊倒入 剩余的2/3蛋液糊里,

加入面粉,柠檬皮肖和柠檬汁,搅拌均匀。

7。 以180‘C烘焙大约40分钟即可出炉。


晒到太阳的蜂蜜柠檬蛋糕


切片的蛋糕,淋上了蜂蜜

甜度适中

惊喜的。。一点儿不油腻

柠檬的香气。。和蜂蜜的合拍
不止可当饮料
做蛋糕也是一流~

小爱呀咪呀眯去咯!

4 comments:

  1. 金黄色的蛋糕烘得很美哦!

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  2. 很早就想做这个,但是感觉蛮多工的,就没做,还是去你家吃吧。。。又快又好吃哦。。

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  3. 人肉回收?这也让妳想到,呵呵呵呵~~~
    蛋糕一定很香!

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  4. Casey:谢谢哟~~

    Joelyn:工多?还好吧。。大姐。。~~来吃哦!

    Wendy:当然啦。。。哈哈!可以回收肉肉。。女人最爱!哈哈哈!
    你来吃~~就知道香香吗?

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