Sunday 15 May 2011

黑色幽默之蓝莓起士蛋糕

小爱的肚子病又光顾

以前3或4天才O便便

好不健康

现在。。情况改善很多

学了少量多餐方式
这样也不能肿很厉害``哈哈!!

小爱本来就是圆圆的~


傍晚又来roti telur

一个礼拜吃2回

你腻不腻?
哈哈~~最恐怖的是:加teh tarik
这样小爱会O到半命
习惯性的O
需要留意~
我们齐齐保康哦~
**如果本篇文章有搞到各位不适,

多多见谅!!

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1把汤匙搞定的~

蓝莓起士蛋糕

(7寸圆形模里)


材料+做法如下:

饼干底

Marie 饼干100g-压碎 无盐牛油50g  -预先煮溶
(将所有的材料拌均,倒入模。放进冰箱至硬,备用。)


蓝莓起士层

幼糖80g,奶油芝士250g,鱼胶粉1/2 汤匙加上水 1.5 汤匙,蓝莓酱 2 汤匙


(步骤1:奶油士和幼糖搅拌至光滑,之后加入蓝莓酱拌均)
(步骤2:将鱼胶粉晒在水面上5分钟后拌均,之后以隔水方式将它煮溶)

(步骤3:将煮溶的鱼胶粉倒入奶油士面糊里拌)

(步骤4:把拌均好的面糊倒在饼皮上,放入冰箱冷冻隔夜方可享用)


黑溜溜的蓝莓起士蛋糕

(旁边有点难看。。就当装饰的想法吧~~哈哈!)

还是由你负责舔干净?哈哈哈哈!

切片的蛋糕。。
(原本要请摄影友人的,可是。。
之后想想。。
那个鱼胶粉嘛。。是不可请有在场的素食人士咯~
所以全全小爱家2个宝贝吃~)

11 comments:

  1. 重芝士蛋糕哦!一定好吃!

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  2. Casey..呵呵。。来吃一片哦!

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  3. 我也来吃一片,嘻嘻嘻。。。。
    小爱,我这里买得到素的鱼胶粉呢!
    我可以寄给你!不过你要教我寄。

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  4. 喜欢这道蓝莓起士蛋糕,因为酸酸甜甜的,很合我口味哦。。。

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  5. 小爱,看到这我的冰箱还有蓝莓酱要过期了。。。
    看到你的分享真好。。
    不过不知有时间做吗?
    什么都想做。。够力。。。

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  6. Wendy...来吃哟!无限欢迎~~先谢谢你的好意。。我知道你们那里买的到哦~~:)我要的话。。会联络你!:)感激你的贴心。。:)

    Joelyn...我也是和你一样超喜欢blueberry~~你要特别酸的话。。要加多点jam...我的jam在别的城市买的。。usa的200g卖rm6..

    董夫人。。。谢谢你的赞美:)安排时间不就行了吗?:)我还有草莓酱。。也是要上菜。。哈哈!!和你一样很够力。。。

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  7. 赞赞赞!!!!!!!

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  8. oNG 姐。。谢谢。。吃一块~

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  9. Wendy ..^^

    hiehie...谢了姐:)还有2片。。哈哈~~

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