Thursday 24 March 2011

新手上路平安的~咖啡面包蛋糕

这两天忙着的
其实院子里,
根本没机会有绿油油的青草吖~ 
就将就一点拿花盆来种herbs...


小爱看看小花盆。。
晕。。倒。。
全部都是那个薄荷叶,哈哈~~
呷拿进军农业似哦!

 清理了一些花盆后,
就上个网去fb溜达一下。
目的很明确是要托朋友帮我在jb找herbs苗或种子。


好消息,她答应了我。
下礼拜帮忙我这个忙咯!~~


如果你家有herbs的种子。。
小爱也希望你分享一下种植它们的点滴。。


除了等待朋友的帮忙,
小爱也在期待太花快快长大。
翻种的期待就是如此。

生命的成长,就是如此奥妙。感谢神~~


目前有的花色为
 白色,大红色,粉红色,白紫色(多花瓣型),
白紫色(单花瓣型),柳橙色,
浅黄柳橙色(配绿花瓣品种)。
有个花色太野生,而且是虫的宠儿。
 小爱丢弃了它们,它们是深黄色单花瓣型的太花。

 (上两三个礼拜买到新花色---浅黄柳橙色,好高兴~~)
下回po给大家看!


————————————————————————————————————



咖啡面包蛋糕

这款蛋糕十分容易操作:),
新手最适合不过。

 手拌式的,比较简单~

想请人家当白老鼠都不必担心的~~


不过:切记你的材料别过期啦!


不然肚子痛,
就莫怪小爱的意见哦!


这个蛋糕的做法如下:

(英文版)

Ingredient: 30g oats, 1/2 tsp baking soda,
2 egg, 70ml oil, 100g flour,
1 tbsp water, 80g castor sugar,
60g bread (cut in small piece),
40g mixed dry fruit (can be raisin and etc),
1 teaspoon baking powder, 1 tbsp coffee powder.


Method: 1. Mix well (flour+baking soda+baking powder+oats).

2. Coffee powder mix with 1 tablespoon water.
And then add in egg, oil, sugar and dry fruit.


3. Get a 18cm (7") mould. Place in the baking paper.

4. Preheat oven 190'c.

4. Add the bread into mixture of step 2.

5. Pour the mixture to cake mould.

6. Bake around 35-40 minute until done with 170'c.



不知道妈妈家什么时候A来的coffee mix 3 in 1..当蛋糕的材料咯~~

 




5 comments:

  1. 小爱。。。别忘了你对我的承诺哦!!。。。hmmmm。。。旁观者请别误会。。。小爱是答应帮我种活那些花花草草后,才交给我这个“花痴”(不会种花的白痴)打理。。。小爱,那。。。以后花花生病了可以不可以交回给你,复原后再给我!!哈哈。。。小爱要被我气倒咯!!

    ReplyDelete
  2. 蓝色小厨:哈哈!!还好你有反应~~不然我就standby它们给别人了~
    老早你的薄荷叶已经standby好了唷~
    你不是真的花痴吧?我会怕你搞lesssbb..哈哈哈哈!!
    小太阳花们,你要等等它们咯~~还要一段时间:)

    ReplyDelete
  3. 小爱姐,你的部落格,多姿多彩哦!抱歉,较少上你的blog...我看啊。。你可以去开面包店了。。

    ReplyDelete
  4. 这个面包手拌?先把食谱抄下来先~

    ReplyDelete
  5. 哈哈~~谢谢我的家妹来留言~~我还不能开面包店,因为。。我我我。。只是心血来潮就做~~要买的人还不知道要等多久。。哈哈~


    to ariescovis:
    这个是蛋糕。。里头的面包就用普通白面包条的哟~
    如果你觉得不够甜。。可以加多一点糖的份量。

    ReplyDelete